木工车间通风除尘系统设计图的尺寸和比例通常会根据具体项目的需求和标准来确定，没有统一的固定值。以下是一些考虑因素：

设计范围：设计图的尺寸和比例取决于车间的大小以及系统的复杂程度。大型车间或复杂系统可能需要更大的图纸尺寸以容纳更多细节。

绘图标准：通常会遵循国家或行业标准中关于工程图纸的规定。例如，有些国家或行业可能有特定的标准，要求使用特定比例的图纸。

清晰度和可读性：设计图的比例应足够大，以确保所有细节都清晰可读。这通常意味着需要选择适当的比例尺，如:50、:00、:200等。

复制和放大需求：如果设计图需要被放大或复制，可能会选择一个较小的比例，以便在标准大小的纸张上打印。

CAD软件：使用CAD软件绘图时，设计师可以灵活选择比例和尺寸，因为数字图纸可以轻松缩放和修改。

通用比例：对于平面图和立面图，常见的比例可能是:00或:200。对于详细的安装图或剖面图，可能需要更大的比例，如:50或:20，以便更清楚地展示细节。

客户和审批机构的要求：客户或审批机构可能有特定的要求，这些要求会影响设计图的尺寸和比例。

归档和记录：设计图的尺寸和比例还应考虑到归档和记录的便利性。

在实际操作中，设计师会根据上述因素和具体情况来决定设计图的尺寸和比例。在设计初期，可能会有多个草图和概念图使用不同的比例，以便更好地探索和展示设计概念。最终的设计图则会选择适合的比例和尺寸，以确保图纸的专业性和实用性。