粮食类深加工是指在粮食粗加工的基础上，通过科技手段对原材料或半成品进行工艺处理，使之成为具有高附加值的产品。这一过程不仅提高了粮食的食用品质和营养价值，还满足了人们对食品多样化、营养化、方便化、安全化的需求。以下是对粮食类深加工的相关介绍：

提升粮食使用价值：粮食深加工能够提高其食用品质和营养价值，例如通过提取谷物中的蛋白质、脂肪等成分，生产出各种豆制品、烘焙食品等。

增加粮食加工效益：深加工能够实现粮食的增值，满足市场对高品质粮食产品的需求，同时有助于减少粮食浪费，提高整个农业产业链的效率。

促进农业现代化：粮食深加工是农业现代化的重要标志，它连接了谷物生产和食品供给，是节粮减损的关键措施，对于保障国家粮食安全具有重要意义。

发展农产品加工业：通过深加工，可以发展农产品加工业，这不仅能够增加农民的收入，还能够带动相关产业的发展，促进农村经济的繁荣。

提高副产物综合利用：粮食加工副产物的综合利用是实现粮食加工副产物资源化、无害化的重要途径，可以提高资源的利用效率，减少环境污染。

满足消费者需求：随着人们生活水平的提高，对食品的质量和多样性有了更高的要求。粮食深加工能够满足消费者对食品口感、营养和便捷性的追求，如将大米、玉米粉加工成爆米花、玉米糊等产品。

促进粮食产业升级：粮食深加工的发展需要技术创新和设备更新，这有助于推动整个粮食产业的技术进步和产业升级。

增强国际竞争力：通过深加工，可以将本国的粮食资源转化为国际市场上具有竞争力的产品，提高国家的国际影响力和贸易地位。

总的来说，粮食类深加工是一个复杂而重要的过程，它不仅能够提高粮食的使用价值和营养价值，还能够促进农业现代化、农产品加工业的发展和粮食产业的升级。