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粮食不易加工过细主要原因是

返回列表 来源: 上海麒熊环保科技有限公司 发布日期: 2025.03.11

粮食不易加工过细的主要原因在于其营养成分和对人体健康的影响。在加工过程中,保留粮食的胚芽部分能够更好地保存其营养成分。

粮食加工通常包括去除胚芽、麸皮等粗硬部分,这一过程虽然提高了成品的食用方便性,但也导致了营养成分的损失。例如,精米加工过程中去掉了稻谷的外层,这导致大部分营养物质被移除。过度加工还可能导致膳食纤维含量降低,从而影响肠胃的消化吸收功能。



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