粮食加工精度越高，可能会导致营养物质减少、脚气病风险增加、膳食纤维和维生素含量降低等后果。下面将详细分析粮食加工精度提高可能带来的各种影响：

营养物质损失

- 纤维素含量下降：粮食加工过程中，特别是过度加工时，会去除谷类中的胚芽和皮层，这些部分富含纤维素和维生素。加工精度越高，纤维素的保留越少，进而导致维生素含量降低。

- 蛋白质油脂减少：面粉和大米等成品粮中，蛋白质和油脂的含量也会因为加工精度的提高而减少。这直接影响到食物的营养价值，使得食用者更容易出现营养不良的情况。

- 脚气病风险增加：由于维生素B（硫胺素）在谷胚和麦皮中含量较高，加工精度过高导致这部分被去除，从而增加了脚气病的风险。脚气病是一种由缺乏维生素B引起的疾病，主要表现为神经炎和消化系统问题。

消化系统影响

- 更易消化：一些研究表明，精制程度高的粮食产品如白米，相较于未加工或粗加工的粮食产品，更易于消化吸收。这种特性虽然方便了人们的日常生活，但也可能带来其他健康问题。

经济成本考量

- 原料消耗高：为了追求更高的加工精度，往往需要使用更多的原料，从而导致经济成本的增加。

- 产品出率低：高加工精度往往伴随着产品出率的降低，这意味着更多的原料投入用于生产较少的产品，进一步增加了企业的经济负担。

环境与健康影响

- 环境压力：高加工精度的粮食产品通常意味着更少的食物浪费，但同时也可能意味着对环境的更大压力。例如，更多的能源被用于处理和储存这些产品。

- 健康风险：虽然高加工精度的粮食产品可能更易于消化，但这也可能导致其营养成分的流失，长期食用可能对健康产生不利影响。

总的来说，粮食加工精度的提升虽然在某些方面带来了便利和经济效益，但也伴随着营养损失、健康风险等一系列问题。在选择加工精度时，应充分考虑到这些因素，以实现食品加工的可持续发展。同时，消费者在选择粮食产品时，也应关注其加工精度，选择那些保留了更多营养成分的产品。