粮食清理除杂的意义包括提高粮食质量和纯度、确保食品安全、节约资源、促进环境保护等。

粮食清理除杂的过程对于确保食品的卫生安全和品质至关重要。通过去除杂质，可以有效降低粮食在储存和加工过程中受到污染的风险，从而保障消费者的饮食健康。这一过程不仅有助于防止食品变质和霉变，而且还能避免因杂质引起的食品质量问题。

清理除杂是粮食加工过程中的重要环节，它直接影响到最终产品的质量和安全性。在粮食深加工如制粉、酿酒等工艺中，只有经过严格清理的粮食才能达到高标准的生产要求。清理除杂还有助于提高粮食的利用率和经济效益，减少粮食浪费。

粮食中的有机杂质，尤其是不完善粒（如发芽粒、未成熟粒、虫害粒、病害粒）比成熟粒具有更高的吸湿性和呼吸强度，易导致粮食发热霉变。清理除杂不仅可以去除这些有害物质，还可以延长粮食储存期，保证粮食的长期稳定存储。

总的来说，粮食清理除杂不仅是农业生产中的一项基本工作，也是确保食品安全、促进资源合理利用和保护环境的重要措施。