粮食粉尘的允许浓度通常为0.~5mg/m³。

粮食粉尘作为一种可燃性粉尘，其存在形式以云或层的形式在空气中悬浮，与空气混合达到一定浓度时，一旦遇到点火源便可能引发爆炸。对粮食加工过程中产生的粉尘进行有效控制，是保障生产安全的关键措施之一。

根据《工业企业设计卫生标准》GBZ -200的规定，作业场所空气中的粉尘最高允许浓度不得超过0mg/m³。这一标准适用于所有工业领域，包括粮食加工行业。实际工作中，由于粮食粉尘的特殊性质，如颗粒大小、化学成分及分布等，许多企业的粉尘浓度可能远超过此标准。例如，一些粮油企业中，空气中的粉尘浓度已远远地大于该标准的限制。

为了进一步规范粮食粉尘的处理和排放，各国还制定了更为严格的行业标准和地方标准。例如，美国职业安全健康管理局（OSHA）针对粮食加工行业的粉尘防爆要求制定了相应的法规标准，而我国也发布了相关的国家标准，如《粮食加工企业粉尘防爆安全规程》等，这些标准规定了粮食加工过程中粉尘的排放限值和处理要求，以确保工人的安全和生产的顺利进行。

粮食粉尘的允许浓度受到多种因素的影响，包括生产工艺、设备类型、工作环境以及当地的环保法规等。在实际操作中，企业应严格遵守相关标准和法规，采取有效的除尘和防爆措施，确保生产过程中粉尘浓度控制在安全范围内，从而避免粉尘爆炸事故的发生。