小型面粉厂设备主要包括以下几个核心部分：

磨粉机：磨粉机是面粉厂的核心设备，用于将小麦等原料研磨成面粉。根据小麦的种类和粒径，选择合适的磨粉机以保证面粉的品质和产量。

筛粉机：筛粉机用于将磨粉后的面粉进行分级筛选，分离出不同粒度的面粉，以提高产品的品质和附加值。

打包机：打包机用于将筛选好的面粉进行计量包装，实现自动化生产，提高生产效率。

搅拌机：搅拌机在面粉生产过程中也有重要作用，主要用于将原料小麦和水搅拌均匀，为磨粉前的准备工作提供便利。

除尘设备：由于面粉生产过程中会产生大量粉尘，除尘设备是必不可少的。除尘设备用于收集生产过程中的粉尘，保证生产环境的清洁和员工健康。具体的小型面粉除尘设备可能包括布袋除尘器、脉冲除尘设备等。

其他辅助设备：根据面粉厂的具体规模和需求，还可能需要其他辅助设备，如输送带、提升机、储粮仓等，以实现原料的输送、储存和加工过程的自动化。

在选择小型面粉厂设备时，需要考虑多个因素，包括设备的性能、质量、价格、售后服务等。同时，还需要根据面粉厂的实际情况和市场需求进行合理的设备配置和布局。

此外，随着科技的进步和行业的发展，面粉加工设备也在不断更新换代。因此，在选择设备时，可以关注一些知名品牌的最新产品和技术动态，以确保选购到性价比高、技术先进的设备。

请注意，以上信息仅供参考，具体设备选择还需根据实际情况进行决策。同时，在购买和使用设备时，应遵守相关的安全规定和操作规程，确保生产安全和产品质量。