食品粉碎车间粉尘处理方法主要包括定期清洁、源头控制、设备维护、空气净化以及员工培训教育等。下面将详细介绍这些方法：

定期清洁：食品加工车间应每天进行至少一次的粉尘清扫，使用湿拖把或吸尘器彻底清除死角和设备下方的粉尘。每次清扫都应记录日期、时间和清扫人员姓名，以监控执行情况并追踪改进需求。

源头控制：减少粉尘的产生是根本措施。例如，定期检查和更换空气过滤器，确保工作区域的干净无尘。在投料、转运、包装及其他加工过程中，采取严格的操作规程和设备维护，避免因操作不当导致的粉尘飞扬。

设备维护：定期检查和维护粉尘处理设备，确保其正常运行。检查过滤器、管道和密封件，及时更换损坏或老化的部件。

空气净化：安装高效的除尘设备，如布袋除尘器或静电除尘器，可以显著降低空气中的粉尘浓度，保障工人健康和车间环境的安全。

员工培训教育：对工人进行相关的培训和教育，使他们对粉尘处理方案和操作规程有清晰的了解，提高员工的意识和责任感。

持续监控与改进：建立一套完善的监控体系，持续跟踪粉尘处理的效果，并根据实际运行情况不断优化处理方案。

食品粉碎车间的粉尘处理方法需要从源头控制、设备维护、空气净化、员工培训教育等多个方面进行综合考虑和实施。通过这些综合措施的实施，可以有效降低车间粉尘对工人和生产环境的影响，保障食品安全和工作环境的安全性。